SOPA DE MELON
Raciones: 4
Ingredientes
- 500 gr Melón Pelado y sin pepitas
- 55 gr Nata Liquida
- 1 pizca sal
- 150 gr, Jamón ibérico Cortado en tiras
Elaboración paso a paso
- Trituramos el melón hasta obtener una sopa fina.
- Vertemos la nata y removemos para que se mezcle y ponemos una pizca de sal
- Emplatamos la sopa y por encima ponemos el jamón ibérico.
Notas
